家乡荔枝肉

荔枝肉的用料

步骤1

把里脊肉切小块。裹上淀粉，下锅炸炸到熟，喜欢外酥里嫩的可以多炸一会儿

步骤2

捞出之后沥干油

步骤3

锅内留少许油，放入蒜炒香再加入醋、红酒、白糖、盐和鸡精，之后下荔枝肉翻炒四分钟，起锅的时候撒入葱花

步骤4

这就是成品了，是不是色香味俱全呢

随便看

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