红闷兔
红闷兔的做法
步骤1
热锅下油，把料炒香（葱白，蒜苔白，八角，花椒，干红椒，豆瓣），，再把晾干的兔肉下锅翻炒盖上盖子闷3分钟左右，放调料（生抽，老抽，十三香，花椒粉，鸡精）翻炒，倒入洋葱，青红椒，，翻炒，再闷15分钟左右，试味！最后放入红油，起锅红闷兔的烹饪技巧
兔肉一定要用八角，葱白，姜蒜片沸水后洗净！再用高压锅压8.9分钟
| 诗文 | 红闷兔 |
| 释义 |
红闷兔红闷兔的做法步骤1 热锅下油，把料炒香（葱白，蒜苔白，八角，花椒，干红椒，豆瓣），，再把晾干的兔肉下锅翻炒盖上盖子闷3分钟左右，放调料（生抽，老抽，十三香，花椒粉，鸡精）翻炒，倒入洋葱，青红椒，，翻炒，再闷15分钟左右，试味！最后放入红油，起锅红闷兔的烹饪技巧兔肉一定要用八角，葱白，姜蒜片沸水后洗净！再用高压锅压8.9分钟 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。