可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅解冻，天气冷可以用热水泡一会，解冻后鸡翅上横切两刀，放到碗里，倒入可乐，料酒，酱油，姜，等待三十分钟入味，想入味点可以用牙签戳步骤2
把鸡翅捞出沥干水，碗里的液体放一边备用油热后放入大蒜和大蒜也暴香，再放入鸡翅翻炒，表面有金黄，后倒入液体
步骤3
放入少许盐，收汁步骤4
当汁变稠后，收汁大概二十分钟，水多的话再增加点，我是大火的
步骤5
摆盘，最好淋上一点柠檬汁，一点点就够了，可以解腻，没有也没关系