中式＂烤肉＂
家庭简易版的韩式烤肉
中式烤肉的做法
步骤1
色拉油入锅，烧热后加入羊肉卷翻炒，8成熟时放入盐继续翻炒，出锅前放入孜然和辣椒粉，盛盘即可。
步骤2
生菜洗净沥干水分，青椒等切成如图所示盛盘。吃的时候用生菜叶将羊肉、青椒丁，蒜、香菜、韭黄包裹起来放入口中，味道棒棒哒！中式烤肉的烹饪技巧
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