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诗文 蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手
释义

蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手

蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 100g
低筋面粉 200g 牛奶 26-36g
色拉油 184g 盐 2g
泡打粉 4g 蔓越莓可替换可不加 适量

蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的做法

步骤1

准备好所有的材料,最好有电动打蛋器,这样鸡蛋可以充分打发,蛋糕味道口感更好。

步骤2

将4个鸡蛋打入打蛋盆里,加入100克糖和2克盐,用电动打蛋器打到微微浓稠,无颗粒感。

步骤3

把200克低粉和4克泡打粉过筛蛋蛋液里,依次将牛奶和色拉油,蔓越莓添加进去,搅拌均匀,这步可以用电动打蛋器完成,但是要换上搅拌棒(就是和面的那个棒子,买打蛋器都有附送的)
蔓越莓哈雷蛋糕  新手易上手的做法图解4

步骤4

用勺子把混合好的面糊盛到纸杯里,七八分满就可以了。
蔓越莓哈雷蛋糕  新手易上手的做法图解5

步骤5

送入烤箱,中下层,上下火180° 28分钟 视自家烤箱情况。我这用的是美的36L的烤箱。
蔓越莓哈雷蛋糕  新手易上手的做法图解6

步骤6

拿出烤箱放凉就可以吃了!味道相当美味!!!连我家狗狗都受不了了!
蔓越莓哈雷蛋糕  新手易上手的做法图解7

步骤7

成品照!不喜勿喷!谢谢观赏!

蔓越莓哈雷蛋糕 新手易上手的烹饪技巧

新手必备,外酥里嫩,香甜可口,蔓越莓可用其他材料替换,也可不加。

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更新时间:2024/11/22 4:16:25