诗文 | 大席炒粉 |
释义 |
大席炒粉大席炒粉的做法步骤1 锅中放入清水烧开,放入红薯粉,煮熟!捞出过凉水,备用!步骤2 另起锅烧至锅微热,放入食用油,小火!放入腐乳炒化放去葱花或蒜末,(爱吃姜的可以在放些姜末)因为我从小不喜欢姜,所以省略了!步骤3 改大火放入红薯粉,少许加些清水,免得糊锅!放入盐、味精、香油调味!最后放入香菜段翻炒两下出锅即可!大席炒粉的烹饪技巧 |
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