诗文 | 豆腐盒子 |
释义 |
豆腐盒子豆腐盒子的做法步骤1 肉切末加料酒,姜末,澱粉拌勻。步骤2 紅辣椒去子切顆粒,豆腐切方塊。步骤3 燒油煎黃豆腐四面和底部。準備盤子裡放生菜,煎好的豆腐放菜上,用小刀挖空。步骤4 煎豆腐的油燒熱,炒豆瓣醬,放肉炒到快熟加剛才挖出來的豆腐和紅辣椒,炒好舀進豆腐盒子裡完工。豆腐盒子的烹饪技巧咱家吃鹽淡,口味重的親可以加點鹽。 |
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