油卷

油卷的用料

大葱	花生油
盐

步骤1

先和面，然后把面分成手掌大小的剂子。

步骤2

调馅，把葱切小段，放入容器中，然后加入盐和油一起搅拌均匀。

步骤3

把剂子擀皮，不要太厚，太厚劲道。

步骤4

擀完皮子，把调好的馅倒入皮子中（用量可根据自己口味，喜欢葱可以多放点），一定要摊均匀了。

步骤5

摸匀之后卷起…

步骤6

卷完之后把两边,往里卷一下，蒸的时候预防油往外流。

步骤7

放进蒸锅里蒸，大火15分钟转小火10分钟。

步骤8

出锅之后切块，就可以吃了。

大葱，盐，油都根据自己口味，但是油不要放太多，因为大葱和盐在一起会脱水

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