诗文 | 首乌黑芝麻糊 |
释义 |
首乌黑芝麻糊
首乌黑芝麻糊的做法步骤1 将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中;步骤2 再加入两小块何首乌;步骤3 加入一块冰糖,加入适量的水;步骤4 开启破壁机, 将所有搅拌碎;步骤5 将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中;步骤6 不停的搅拌,煮开后再煮上一、两分钟;步骤7 煮好的黑芝麻糊装入小碗中, 撒上几颗花生;步骤8 来上一口。首乌黑芝麻糊的烹饪技巧1. 黑芝麻糊的比例大约是水、黑芝麻和糯米是4:2:1, 何首乌只需加两小块即可, 糖按个人喜好加入就好; 2. 用破壁机将它们搅拌碎后加入锅中加热, 注意要不停的搅拌, 避免糊锅。 |
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