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起司蛋糕
释义
起司蛋糕
起司蛋糕的用料
鸡蛋 3个
奶油奶酪 30g
低筋面 70g
淡奶油 20ml
白糖 60g
起司蛋糕的做法
步骤1
奶油,奶酪,牛奶,蛋黄加热融化40度左右,低筋面搅匀,加玉米淀粉20克
步骤2
蛋清打到半发,分两次搅拌蛋黄中,模具底部垫油纸,边上刷上油,烤箱加热15分钟,好吃极了!
起司蛋糕的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/17 3:27:48