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诗文 起司蛋糕
释义

起司蛋糕

起司蛋糕的用料

鸡蛋 3个 奶油奶酪 30g
低筋面 70g 淡奶油 20ml
白糖 60g

起司蛋糕的做法

起司蛋糕的做法图解1

步骤1

奶油,奶酪,牛奶,蛋黄加热融化40度左右,低筋面搅匀,加玉米淀粉20克
起司蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清打到半发,分两次搅拌蛋黄中,模具底部垫油纸,边上刷上油,烤箱加热15分钟,好吃极了!

起司蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:28:10