麻婆豆腐（好人家版）
非常够味，好吃，很下饭，关键是很好做！
麻婆豆腐（好人家版）的做法
步骤1
1、准备豆腐一块，基本一块豆腐用一袋料
步骤2
将豆腐切成2厘米的方块状
步骤3
锅里放水，水里放少许盐，水开后下入豆腐，待水再次翻滚后关火，盛出，空水
步骤4
把料准备好，锅里倒一点点油（不要倒多，因为之后料里的油会很多），炒葱末，再炒肉馅，肉馅炒变色后，锅里倒一小碗水，水开后倒入料包，翻炒后将豆腐放入
步骤5
之前的一小碗水不要放太多，因为豆腐里的水不可能空的太干净，倒入豆腐后汤就会很多，倒入豆腐后翻炒一会，豆腐就呈麻辣状了，稍炖一会儿
步骤6
汤汁收一收后，将淀粉稀释，倒入勾芡，翻炒后即可出货。