椒盐瀨尿虾（椒盐皮皮虾、虾蛄）
椒盐瀨尿虾（椒盐皮皮虾、虾蛄）的做法
步骤1
将虾头尖角及虾足剪去 剔除杂物 洗净 然后捞出滤去水分.
步骤2
葱姜红椒切好备用. 也可以加点蒜瓣一起切碎
步骤3
锅里热油 烧到八成热度. 在把滤干水分的瀨尿虾放进去中火炸2-3分钟 虾炸到表面变红色就捞出沥干油.
步骤4
锅里留底油 放入姜葱红椒 爆炒出香味. 在放入瀨尿虾撒入少量盐 大火炒均即可.
步骤5
轻轻松松就完成拉椒盐瀨尿虾（椒盐皮皮虾、虾蛄）的烹饪技巧
家里没有椒盐粉 所以我就用了盐代替. 要是有椒盐的话用椒盐就好了!