日式海苔饭汉堡的正宗做法、米饭、海苔、猪肉馅、大葱、鸡蛋、味增酱、淀粉、黑芝麻、千岛酱、寿司醋怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

日式海苔饭汉堡的用料

米饭 200克

海苔 4片

猪肉馅 150克

大葱一段

鸡蛋一个

味增酱一勺

淀粉一勺

黑芝麻适量

千岛酱适量

寿司醋

日式海苔饭汉堡的做法

步骤1

肉馅加葱末加味增酱加淀粉加鸡蛋拌匀

步骤2

揉成小圆球后压扁

步骤3

蒸好的米饭拌入寿司醋和味啉适量的黑芝麻，少放一点点盐拌匀

步骤4

双手可适量沾凉水，把拌好的米饭压成同肉饼一样大小的米饼

步骤5

少量油，把肉饼和米饼两面煎微焦。肉饼一定要煎熟

步骤6

在煎好的米饼上涂抹适量千岛酱（可用蛋黄酱代替）

步骤7

然后把肉饼夹在中间，海苔裁成大小一致的长条，然后裹在米汉堡上即完成。

步骤8

简单方便，肉饼可多做一点冻起来，早餐也可把剩饭蒸一下做米饼。还有快点去帮我投票啦！

步骤9

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