包菜粉条大包子

在国外吃包子是多难！嘴馋包子很久了，在减肥又不敢吃肉。礼拜天正好自己动手，做了素菜的大包子！哇，比想象的还要美味！宝贝要我减肥，不让我多吃。我每次都听话。这次他怎么也没拦住，我吃了两个大包子！哈哈哈

包菜粉条大包子的用料

步骤1

第一步，当然是揉面了。温水拌入少量baking powder 和酵母。加面粉揉成团，发酵到两倍大。

步骤2

这是发完的面团，大概需要两小时。

步骤3

包菜切碎，加油炒一炒，加盐，糖，蚝油调味。拌入泡好切碎的粉条。加入一些虾皮提鲜！有了虾皮更鲜美！

步骤4

擀面，成圆形，开始包了！

步骤5

包好的五个包子。

步骤6

蒸好的大包子。蒸20-30分钟，不要立刻揭盖子，等5分钟有点凉了再揭。我这一关火就揭盖，包子有点被烫了。亲们不要学我哦！

步骤7

包完再多醒10分钟就更好了！但是已经好美味了哦！

步骤8

很好吃！！！吃完又吃一个，宝贝拦都拦不住！哈哈哈

步骤9

这个是醒完半个小时才蒸的，所以更松软！可惜没捏紧，要张嘴了！哈哈

包完的包子醒20分钟，做出来的更柔软。蒸完等几分钟再揭盖，不然包子会像被烫了一样。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。