诗文 | 椒盐鸡翅 |
释义 |
椒盐鸡翅这道菜背后没有故事。 椒盐鸡翅的做法步骤1 用盐和酱油(酱油可调色)将鸡翅卤上适当时间(也就是看心情)。步骤2 葱、蒜、辣椒切碎。(请各位假装没看见香菜)步骤3 将盐、孜然和胡椒粉混合,放进热锅稍微热一热。然后盛出放一边。步骤4 热油,然后鸡翅下油锅煎至金黄,关火。加入蒜及孜然等一众材料,搅拌均匀即可。椒盐鸡翅的烹饪技巧可先把鸡翅煮熟,捞出来晾干之后,再下油锅煎。 |
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