诗文 | 香蕉饼干 |
释义 |
香蕉饼干喜欢香蕉浓浓又淡淡的香味,细腻绵滑的口感,这款饼干,刚出炉时香香脆脆,放片刻后又软香黏口,大爱。这次本打算做成曲奇类似的,不料加香蕉大大一根,面糊太湿,后来干脆将就做成了酱子,也不错~ 香蕉饼干的做法步骤1 食材的大概汇总图。步骤2 香蕉压成泥,待用。步骤3 黄油打发加入鸡蛋和糖粉打均匀。步骤4 加入香蕉泥,电动打蛋器打均匀。步骤5 加入过筛好的玉米粉,低粉,泡打粉,搅拌均匀,静置十分钟左右。步骤6 装入裱花袋。步骤7 烤盘铺上油纸,裱出喜欢的形状。步骤8 烤箱事先150度预热,因为我的烤箱小,温度偏高。烤15到20分钟。步骤9 香喷喷的香蕉饼干就酱子低调出炉啦…香蕉饼干的烹饪技巧1:香蕉压成泥后最好和黄油鸡蛋糊用电动打蛋器打均匀再加粉类。 2:加入少许盐更能突出甜味。 |
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