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诗文 鱼香肉丝
释义

鱼香肉丝

鱼香肉丝的用料

精瘦肉 500g 胡萝卜 300g
水发木耳 300g 尖椒 200g
郫县豆瓣酱
大蒜
大葱 白糖
水淀粉
香油 鸡精

鱼香肉丝的做法

步骤1

先将精瘦肉切丝,用盐`水淀粉`鸡精`醋腌制备用,将胡萝卜和尖椒切丝备用,取一个碗碗加入水淀粉,酱油,醋,白糖,香油盐调汁备用,现在开始做了,将肉丝用调和油炒熟,加入葱姜蒜煸炒之后再加入郫县豆瓣酱翻炒,随后加入胡萝卜尖椒丝木耳翻炒熟之后加入调好的糖醋汁收汁便可起锅

鱼香肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:51:31