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诗文 鸡肉培根披萨
释义

鸡肉培根披萨

鸡肉培根披萨的用料

鸡胸肉 半块 培根 2条
面粉 310g 酵母 4g
色拉油 30ml 温水 180g
盐 4g 土豆丝 小半个

鸡肉培根披萨的做法

鸡肉培根披萨的做法图解1

步骤1

把盐和面粉拌匀,加入色拉油和酵母水,混合成面团,比较湿,用刮板辅助揉,揉好放置2-3分钟再揉,揉10分钟左右光滑就行
鸡肉培根披萨的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜发酵2小时左右,明显变大,中间用手指插一个洞不会回缩就表示发好了
鸡肉培根披萨的做法图解3

步骤3

发好的面团用手按压成厚薄均匀的面饼,上面用牙签插一些小孔,涂上披萨酱
鸡肉培根披萨的做法图解4

步骤4

撒芝士,依次放入培根、鸡肉和其他自己想放的,最后盖一层芝士,撒点胡椒粉,入烤箱250度,10-15分钟左右,看颜色,旁边颜色考上了就可以了
鸡肉培根披萨的做法图解5

步骤5

完成

鸡肉培根披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:47:49