克东特色小干豆腐串
齐齐哈尔的特色是烤肉，那么克东的特色就是烤串了吧！其中烤小干豆腐串更是独有的品种！这种家庭自制的方法，简单，美味又卫生。配上串店拌法的咸菜，更是不可言表哟！快来试一试吧！
克东特色小干豆腐串的做法
步骤1
干豆腐切成细条
步骤2
调料准备好
步骤3
锅中填油，油热后放入干豆腐，因为酥脆的比较好吃，所以油稍稍多些。
步骤4
干豆腐出现淡淡焦黄色时，按口味放入调味料，转小火，至酥脆
步骤5
出锅喽，边上有点糊。后来发现，出锅后放入微波炉转2分钟就又酥又脆，可以少放油，也不担心糊了！ 附咸菜做法：铜钱桥榨菜一袋，毛葱一个，切丝，用陈醋一泡，就搞定啦！绝对口味正宗！克东特色小干豆腐串的烹饪技巧
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