啤酒鸭
啤酒鸭的做法
步骤1
鸭肉切块，备料.倒入少许油，翻炒姜和干辣椒. 出味道后放入鸭肉，煸炒至变色以后倒入一勺老抽上色步骤2
再次煸炒，待上色均匀倒入一厅啤酒，加入一粒八角大火煮沸后，转小火煮半个小时左右.步骤3
倒入红椒，煮到差不多收汁，待啤酒味道侵入红椒。加少许盐调味。撒上葱花，翻炒出锅！
| 诗文 | 啤酒鸭 |
| 释义 |
啤酒鸭啤酒鸭的做法步骤1 鸭肉切块，备料.倒入少许油，翻炒姜和干辣椒. 出味道后放入鸭肉，煸炒至变色以后倒入一勺老抽上色步骤2 再次煸炒，待上色均匀倒入一厅啤酒，加入一粒八角大火煮沸后，转小火煮半个小时左右.步骤3 倒入红椒，煮到差不多收汁，待啤酒味道侵入红椒。加少许盐调味。撒上葱花，翻炒出锅！啤酒鸭的烹饪技巧 |
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