小熊蛋黄饼干
做面包剩下两个蛋黄，于是就想起消灭蛋黄的好方法，就是做简单的蛋黄饼干，花点小心思，就变得可爱极了。喜欢的亲，请在九阳烘焙剧场活动中投个票支持一下，谢谢。
小熊蛋黄饼干的做法
步骤1
面粉和泡打粉混合后过筛
步骤2
蛋黄和鸡蛋放进盆里，用电动打蛋器打，分三次加糖，打至蛋糊能写出字而不会马上消失。
步骤3
加面粉倒进，用刮刀从底部向上翻拌
步骤4
拌好的面糊较浓稠，用裱花袋装好，用圆形裱花嘴，在烤盘里挤出形状
步骤5
烤箱提前预热170度，倒数第二层，烤12分钟左右
步骤6
烤好的饼干放凉后，用溶化的巧克力描出形态小熊蛋黄饼干的烹饪技巧
各家烤箱脾气不同，时间因实际情况而定。