网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 玉米炖牛腩
释义

玉米炖牛腩


胡萝卜土豆炖牛腩是经典,换作玉米炖也很好吃啊~牛肉总是非常贵,555~大家也可多买点吧~~ 之前炖了个菌菇的炖了3个小时,这次用九阳电压力锅,真是省时又省电,而且我更喜欢清一点的汤~~以前我也有一个电压力锅,只有用来煮饭,觉得好多功能不用实在是有点浪费,坏了就没买了~至少现在我用过炖汤挺喜欢,焖肉还不会呢不知道要不要加水,待我以后摸索吧~

玉米炖牛腩的用料

牛腩 380克 玉米 2根
大葱 1/3根 八角 2个
花椒 20粒 香叶 1片
桂皮 1小块 姜 3片
干红辣椒 4只 料酒 1汤匙
生抽 3汤匙 老抽 1汤匙

玉米炖牛腩的做法

玉米炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切大一点的方块,放清水中浸泡一个小时;如果没有时间,也可以省略这一步; 牛肉总是很贵啊~555~~大家也可以多买点~~
玉米炖牛腩的做法图解2

步骤2

然后倒出血水,冲洗干净沥干;
玉米炖牛腩的做法图解3

步骤3

玉米洗净切小段;
玉米炖牛腩的做法图解4

步骤4

葱切段,其它配料洗干净;
玉米炖牛腩的做法图解5

步骤5

锅中加油烧热,放入干辣椒、桂皮、八角和花椒爆香;
玉米炖牛腩的做法图解6

步骤6

加入葱和姜片炒几下;
玉米炖牛腩的做法图解7

步骤7

再倒入牛腩炒至变色后加入料酒炒匀;
玉米炖牛腩的做法图解8

步骤8

将材料倒入锅胆中,放入玉米,倒入开水,平材料或稍少一点都可以,然后加生抽、老抽和盐;
玉米炖牛腩的做法图解9

步骤9

选择“牛羊肉”功能,就可以坐等吃啦~

玉米炖牛腩的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 6:39:25