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诗文 鸡蛋炒凉皮
释义

鸡蛋炒凉皮

天气慢慢热了,想吃点简单清凉的饭菜很简单也很好做!

鸡蛋炒凉皮的用料

凉皮 500g 炒好两个鸡蛋备用 两个炒好的鸡蛋
胡萝卜丝 适量 绿豆芽 适量
青菜 适量 葱花 适量
蒜苗花 适量 陈醋 适量
生抽 鸡精
香油

鸡蛋炒凉皮的做法

鸡蛋炒凉皮的做法图解1

步骤1

准备好葱花蒜苗花,炒好的鸡蛋,
鸡蛋炒凉皮的做法图解2

步骤2

待用的青菜和豆芽
鸡蛋炒凉皮的做法图解3

步骤3

先爆炒葱花蒜苗花,接着加入青菜豆芽红萝卜丝鸡蛋
鸡蛋炒凉皮的做法图解4

步骤4

接着放入陈醋炒香后倒入生抽,继续翻炒倒入鸡精和盐关火加入适量香油
鸡蛋炒凉皮的做法图解5

步骤5

成品咯!我加入了些油泼辣子

鸡蛋炒凉皮的烹饪技巧

那种凉皮是在菜市场买的称重那种,有好多类型,还有荞面饸咯河粉,!

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更新时间:2024/12/26 1:45:04