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诗文 蔓越莓牛奶米糕
释义

蔓越莓牛奶米糕

做的时候材料和克数可根据自己喜爱调配。

蔓越莓牛奶米糕的用料

大米面 80g 面粉 120g
白糖 30g 鸡蛋 1个
牛奶 200g 温水 一小碗
酵母 2.5g 吉士粉 20g

蔓越莓牛奶米糕的做法

步骤1

酵母用温水化开,所有材料搅拌成能流动的糊状。

步骤2

搅拌好后,放在温暖处发酵1个小时。

步骤3

发酵好后,大火开锅蒸15分钟关火,关火5分钟后在取出。
蔓越莓牛奶米糕的做法图解4

步骤4

成品
蔓越莓牛奶米糕的做法图解5

步骤5

成品
蔓越莓牛奶米糕的做法图解6

步骤6

口感比较湿润,不喜欢这种口感得可多加面粉。

蔓越莓牛奶米糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:25:44