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诗文 ——海绵蛋糕【植物油】
释义

——海绵蛋糕【植物油】

我相信有很多朋友和我一样,不爱黄油的味道,我今天做的海绵蛋糕是用植物油做的,喜欢的朋友可以试一试,特别简单哦……

海绵蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 140g
玉米油 55g 牛奶 55g
白糖 120g 蜂蜜 35g

海绵蛋糕的做法

——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

鸡蛋,蜂蜜,白糖放入干净的盆中
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

玉米油和牛奶倒入碗中
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

用手抽把油和牛奶完全搅匀
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

锅里烧水,当水温达到60度左右时,将盆放入热水中,电动打蛋器高速打,打到提起打蛋器画8字不易消失时,离开温水再低速稍打一会
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

打好的蛋糊,这时候上下火125度预热烤箱
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

筛入面粉,翻版均匀
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

拌匀的面糊,再倒入搅匀的牛奶和油的液体,继续翻板均匀
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

倒入模具,入烤箱上下火125度,烤20分钟
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

出炉啦
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

……
——海绵蛋糕【植物油】#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

经常做呢

海绵蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 8:49:59