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诗文 超级面包诱惑
释义

超级面包诱惑

在京城极富盛名,真真极好的一道甜品。凉凉的冰淇淋和热热的蜂蜜味面包结合,真真是对味蕾的一大挑战,小主们尝尝才不负圣恩。

面包诱惑的用料

土司方条 0.25条 果糖 30ML
牛油 10G 奇异果 0.3个
火龙果 50G 冰淇淋 60G
黄桃 40G 密制红豆 5G
草莓汁 3G 薄荷叶 1支

面包诱惑的做法

步骤1

土司表面划“井”字,分成9小块,注意面包只切开一半的厚度,不要完全切断

步骤2

将果糖和果酱均匀抹在土司表面和划刀口里面,表面均匀的涂上牛油,放入烤箱,上下火100度,20-25分钟

步骤3

面包重叠错角摆好,挖2个冰淇淋球(一香草,一草莓)香草放上面一层,草莓放下面一层
超级面包诱惑的做法图解4

步骤4

奇异果,黄桃切粒(1.5X1.5厘米)撒在面包及碟上,再撒秘制红豆,滴草莓酱点缀,薄荷叶插香草雪糕上面装饰

面包诱惑的烹饪技巧

烤土司的时候以实际颜色金黄为好,冰淇淋口味可根据自己的喜好,如果没有专业挖冰淇淋勺,用勺体尽量圆而深也可以基本挖出圆形的。

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更新时间:2024/11/22 18:22:10