诗文 | 老味道玉米饼 |
释义 |
老味道玉米饼现在的玉米面已经没有小时候的纯粹味道了,但适当的配比食材,还是能勾动记忆的味蕾的。尝尝么?那曾经的味道… 老味道玉米饼的做法步骤1 保鲜盒里放入牛奶白糖和酵母拌匀,白糖可以多放些,很好吃的步骤2 加入吃饭的小碗半碗玉米面,或豆浆机装豆子的塑料杯两平杯。步骤3 这是拌匀后的样子,稀稀的。步骤4 加盖静置发酵半小时步骤5 葡萄干加开水冲泡十分钟,去蒂洗净备用。步骤6 电饼铛预热,放入少许植物油,将半发的玉米糊搅匀,倒入电饼铛中,或用汤勺一勺一勺加入,做成好多小饼饼。上撒泡好的葡萄干。步骤7 一分钟翻面,再一分钟翻面,再一分钟翻面,拔掉电源。静待五分钟,焦黄酸甜的玉米饼出炉,开吃啦!老味道玉米饼的烹饪技巧 |
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