老味道玉米饼

现在的玉米面已经没有小时候的纯粹味道了，但适当的配比食材，还是能勾动记忆的味蕾的。尝尝么？那曾经的味道…

老味道玉米饼的用料

步骤1

保鲜盒里放入牛奶白糖和酵母拌匀，白糖可以多放些，很好吃的

步骤2

加入吃饭的小碗半碗玉米面，或豆浆机装豆子的塑料杯两平杯。

步骤3

这是拌匀后的样子，稀稀的。

步骤4

加盖静置发酵半小时

步骤5

葡萄干加开水冲泡十分钟，去蒂洗净备用。

步骤6

电饼铛预热，放入少许植物油，将半发的玉米糊搅匀，倒入电饼铛中，或用汤勺一勺一勺加入，做成好多小饼饼。上撒泡好的葡萄干。

步骤7

一分钟翻面，再一分钟翻面，再一分钟翻面，拔掉电源。静待五分钟，焦黄酸甜的玉米饼出炉，开吃啦！

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