诗文 | 鱼丸萝卜汤 |
释义 |
鱼丸萝卜汤外面刮大风了,有点冷做点简单丸子汤,。和家人一起分享。 鱼丸萝卜汤的做法步骤1 取草鱼或白莲鱼。二斤左右。如水煮鱼方法一样把鱼去头,去尾。把肉片下来。切成小丁。加洋葱,姜,胡椒粉,料酒,耗油,盐。腌制20分钟。加鸡蛋在绞馅机内搅拌。步骤2 搅好鱼肉陷加入油,淀粉顺逆时针搅拌步骤3 加入步骤4 烧油低温40度左右。加入丸子进行炸制..为了颜色好看我炸了两遍步骤5 萝卜擦成丝。步骤6 选用家乐浓汤宝鸡汤味。烧三碗把萝卜丝鱼丸煮熟开锅后加鸡汤宝金枝菇,。出锅加香菜即可步骤7 出锅了,一个字鲜。鱼丸萝卜汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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