迷迭香烤牛排
迷迭香烤牛排的做法
步骤1
牛排洗净擦干，加入红酒，蚝油，生抽，蜂蜜，迷迭香和柠檬汁腌制，用保鲜膜盖好放进冰箱冷藏一夜。
步骤2
水烧开后放入干迷迭香煮出香味。
步骤3
加入蜂蜜，蚝油，生抽调味。
步骤4
煮至黏稠，关火盛出备用。
步骤5
土豆切块，用水焯至半熟。
步骤6
加入盐，橄榄油，研磨黑胡椒和迷迭香拌匀。
步骤7
烤箱预热200℃，放进烤箱烤20min。
步骤8
电饼铛里铺上锡纸，倒入橄榄油，杏鲍菇切片放上去。
步骤9
腌好的牛排放在杏鲍菇上，然后刷一层酱汁。
步骤10
锡纸包严它们，盖上电饼铛盖，上下盘同时加热，大概十分钟。打开后香味喷发
步骤11
摆上之前烤好的土豆和胡萝卜~还摆了几朵西兰花配色~然后装盘开呲~