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诗文 肉松面包
释义

肉松面包

因为儿子说想吃。

肉松面包的用料

高筋面粉 35og 水 130g
蛋液 50g 糖 70g
盐 5g 酵母粉 4g
肉松 适量 黄油 6og
色拉浆 适量

肉松面包的做法

肉松面包的做法图解1

步骤1

1将除黄油,肉松,色拉酱以外的所有食材放入面包机,和面。 2将黄油放入面包机継续和面 3面和好后,在面包机内发酵 4发好的面要静置1分钟 5分成1O小份 6擀成面皮,涂上色拉酱,卷上肉松 7放入烤箱二次发酵 8发至原来形状的1.5或2倍大 9发好后刷上蛋液,高温180疫,12分钟上色即可。

肉松面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:10:14