五彩鸡丁
五彩鸡丁的做法
步骤1
鸡肉切丁，加入生抽、料酒、糖、姜丝和淀粉腌制片刻
步骤2
胡萝卜切丁备用，大小与鸡肉类似
步骤3
玉米粒沥干水备用步骤4
先将鸡肉放入炒锅翻炒至鸡肉变色，成块后盛出备用步骤5
葱呛锅后，加入胡萝卜翻炒一分钟加入玉米
步骤6
加入鸡肉一起炒饭数分钟，放入小辣椒，加盐出锅即可