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诗文
酱茄子
释义
酱茄子
酱茄子的用料
虾皮 10克
青皮椒 1-2个
酱茄子的做法
步骤1
青椒,茄子切滚刀,待用,锅烧热,下油8成热,放入几片姜片,放茄子煸炒,放黄豆酱(微辣),放虾皮,微煮几分钟,放青椒,再煸炒,至青椒去生,起锅时加适量鸡精盐糖,简单易学,口感很好,下饭啊!
酱茄子的烹饪技巧
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更新时间:2024/10/23 12:38:35