红烧带鱼
今天晚上吃带鱼～～
红烧带鱼的做法
步骤1
带鱼切段，表面切两下方便入味
步骤2
热锅，加少量油把带鱼煎至两面金黄
步骤3
带鱼煎好起锅后准备配料，姜切丝，蒜切片，生抽蚝油糖水混合
步骤4
继续热锅，下少许油，把姜蒜还有豆瓣酱倒下去炒香，接着倒入带鱼，再倒入水和生抽蚝油糖，盖盖子焖煮～
步骤5
煮至水收得差不多了，准备点水淀粉（‘少许水和淀粉混合’）倒进去，
步骤6
出锅～～