可乐鸡翅
集各家之所长，小试后分享一下（最后放的剁椒只是个人喜好，可忽略）
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅先焯一下，背部划几刀，用盐和酱油稍腌片刻，蒜姜可乐备好
步骤2
锅中放油下姜和蒜（个人喜欢蒜，也可是葱），出香味后下鸡翅翻炒片刻
步骤3
看鸡翅缩紧时下可乐和酱油，以刚漫过鸡翅即可，盖锅盖，焖熟，收汁即可
步骤4
剁椒为个人喜好，可忽略...可乐鸡翅的烹饪技巧
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