诗文 | 蛋挞 |
释义 |
蛋挞比较喜欢吃蛋挞 买了好几份蛋挞皮,简单又快 ! 欢迎交流!我的威信DXJ307271031 蛋挞的做法步骤1 我忘记拍照片了,直接这样上吧! 取两个鸡蛋,分离出蛋黄把它搅散, 先加入1/4的牛奶,搅拌均匀,再加入剩下的牛奶!步骤2 加入5g吉士粉,搅拌均匀!步骤3 加入砂糖,搅拌均匀 然后加入炼乳,慢慢搅拌至砂糖融化!步骤4 加入淡奶油,顺时针慢慢搅拌!步骤5 过筛蛋液,然后倒入已经放烤盘的蛋挞皮内,7分满就好!步骤6 烤箱预热5分钟,温度220,上下烤,放倒数第二个格子,烤15分钟!就好蛋挞的烹饪技巧 |
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