网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 只为遇见你【海带烧肉】
释义

只为遇见你【海带烧肉】

海带为了能遇见心爱的五花肉片,在白水里浸泡一夜洗去自己多余的盐分,还勇敢的走进电压力锅和凶恶的牛肉汤搏斗了40分钟,终于修炼了一身肉香身体也变的软糯,经历了这么多只为遇见你,美丽的五花肉片小姐。让我们好好在一起,好好的爱你!

海带烧肉的用料

五花肉 100g 海带 400g
大料 半朵 冰糖 2颗
上海黄酒 10ml 宽牌酱油 10ml
姜 8g 水 20ml
盐 4g

海带烧肉的做法

只为遇见你【海带烧肉】的做法图解1

步骤1

主食材集合,五花肉切片,海带浸泡后去多余盐分放进电压力锅和牛肉汤共煮40分钟,待凉后切片装盘。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解2

步骤2

热锅凉油。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解3

步骤3

放姜片进去炒香。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解4

步骤4

放五花肉片进去翻炒2分钟。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解5

步骤5

放上海黄酒进去翻炒3分钟。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解6

步骤6

放冰糖和大料进去翻炒1分钟,调中火避免冰糖糊掉。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解7

步骤7

放海带进入锅里翻炒3分钟。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解8

步骤8

放入宽牌酱油继续翻炒1分钟。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解9

步骤9

放入水,调大火烧制2分钟。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解10

步骤10

放入盐,在烧制1分钟即可出锅。
只为遇见你【海带烧肉】的做法图解11

步骤11

成品开吃。

海带烧肉的烹饪技巧

之前做海带总有股生腥味儿,这次琢磨用肉汤炖煮海带,效果很棒肉香四溢,在冰糖和大料的帮助下,这道菜鲜而不腻,好吃极了!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 11:14:21