香菇肉丝
香菇肉丝的做法
步骤1
香菇清水洗净，手撕成扇叶形。瘦肉切丝加一小勺淀粉，一小勺盐巴和一小勺料酒，抓均匀。锅洗净下油爆香葱蒜，在下抓好的瘦肉，炒至5分熟下撕好的香菇继续翻炒。下盐巴鸡粉葱段。成品起锅。
| 诗文 | 香菇肉丝 |
| 释义 |
香菇肉丝香菇肉丝的做法
步骤1 香菇清水洗净，手撕成扇叶形。瘦肉切丝加一小勺淀粉，一小勺盐巴和一小勺料酒，抓均匀。锅洗净下油爆香葱蒜，在下抓好的瘦肉，炒至5分熟下撕好的香菇继续翻炒。下盐巴鸡粉葱段。成品起锅。香菇肉丝的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。