诗文 | 老唐山炸酱 |
释义 |
老唐山炸酱媳妇是个吃货,听单位同事说做的好吃,听得直流口水,回家就让我做,小露一手呗! 老唐山炸酱的做法步骤1 葱切碎,加八角备用。步骤2 肉切小丁,加料酒和淀粉抓匀备用。步骤3 甜面酱打开备用。步骤4 炒锅加热,倒入适量油。步骤5 油热后倒入葱花和八角爆香。步骤6 倒入肉丁炒熟。步骤7 肉熟后倒入甜面酱,加入少量白糖,少量水,中火慢熬。步骤8 熬至粘稠出锅享用!老唐山炸酱的烹饪技巧根据自己口味添加调料! |
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