香菇肉末烩豆腐
香菇肉末烩豆腐的做法
步骤1
豆腐切厚片;香菇,青红椒切小丁;蒜,葱切碎;猪肉剁碎加香油,酱油备用。
步骤2
热锅冷油,放入豆腐煎至两面金黄,捞出备用。
步骤3
用煎豆腐的余油爆香葱白和蒜末,再加入香菇炒香放入腌好的肉末炒散,加点蚝油,酱油,五香粉和盐调味,最后放入煎好的豆腐,加点水烧开,放蘑菇精和葱花,再倒入淀粉勾欠,可以开动了!!