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诗文 糖醋嫩藕片
释义

糖醋嫩藕片

糖醋嫩藕片的用料

嫩藕 250g 白糖 50g
白醋 60g

糖醋嫩藕片的做法

步骤1

锅内放入白糖、白醋、清水煮沸,离火凉凉。
糖醋嫩藕片的做法图解2

步骤2

嫩藕洗净,刮皮并削去两端藕节后,切成藕片,入沸水焯烫至熟,捞出沥水,迅速浸入糖醋水中,腌渍5小时后即可捞出装盘食用。

糖醋嫩藕片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:38:53