炒豆腐渣
炒豆腐渣的做法
步骤1
切好香菜和芹菜叶子，辣椒备用
步骤2
切好后的样子
步骤3
锅里不放油，把豆腐渣按碎炒香，这里要小火炒
步骤4
放油炒香，豆腐渣特别吸油，炒两三分钟就放水
步骤5
放水和辣椒碎，叶子碎炒，然后放盐和生抽就可以出锅了。