诗文 | 巧克力熔岩蛋糕 |
释义 |
巧克力熔岩蛋糕巧克力熔岩蛋糕的做法步骤1 盆中打入鸡蛋,加入白砂糖30g,打发至绵白发泡。步骤2 另取一小碗,放入掰碎的一板巧克力和40g黄油,放入微波炉"叮"40秒左右至巧克力和黄油融化。加入到步骤1.的鸡蛋和白糖中。步骤3 在巧克力糊糊中加入过筛低筋面粉和可可粉,搅拌均匀,放入杯子或烤模中。步骤4 烤箱预热180度,烤10-15分钟。P.s烤完可以取出用一根牙签插进去稍微有点生就OK啦~巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧可可粉可以换成抹茶粉做出抹茶熔岩蛋糕~ |
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