自制蓝莓果酱
卖的果酱总是让人不放心 那就自己做吧 嘿嘿 美味又健康哦
自制蓝莓果酱的做法
步骤1
新鲜蓝莓两盒，各125g；新鲜柠檬半只。
步骤2
蓝莓洗干净，空干水（也不用特别干哦～空得不滴水就行）放进锅里，小火煮。
步骤3
用铲子把蓝莓挤碎，刚开始不好弄碎，煮软了很好挤哦～我是蓝莓硬的时候用铲子“切”，蓝莓软呼了用铲子压～全部弄碎了～
步骤4
挤完汁的柠檬和没挤汁的柠檬等一小会儿就可以把柠檬挤进去啦～柠檬籽儿弄掉哦～
步骤5
煮啊煮 加入麦芽糖继续煮
步骤6
等到自己觉得黏稠度差不多就关火 晾凉 然后装瓶 OK啦～ 我是全程小火熬滴