白糖饼干
同事是维吾尔族，心灵手巧。平时喜欢去买阿尔曼自制的白糖饼干，自己也会做。从她那里学了做法，这是第二次做，还可以。
白糖饼干的做法
步骤1
成品饼干，烤箱180度上下火，18分钟。
步骤2
准备好材料，鸡蛋，牛奶、羊油，白糖，酵母。
步骤3
羊油用双手揉化，半流质状态，放入白糖拌匀。
步骤4
依次放入鸡蛋，牛奶抓匀至与羊油融合，放入面粉搅拌均匀，放入适量酵母。面软一些
步骤5
放在案板上擀薄，用模子扣出花型，拿起在一面沾白糖，糖面朝上排在烤盘里。上下火180度烤18~20分钟即可。
步骤6
有些烤过了，不过还是很好吃，喜欢。