诗文 | 红烧鸡翅 |
释义 |
红烧鸡翅味道真的很不错! 红烧鸡翅的做法步骤1 鸡翅切口,用水煮沸,除掉血沫;步骤2 油适量(比平时炒菜油多些),放入冰糖,加热融化后,刚入鸡翅,翻炒使其上色;步骤3 约5min后,加入葱段,姜片,红椒,翻炒;步骤4 约2min后,加水适量,酱油,料酒,花椒,八角,中火慢炖;步骤5 约15min后,加食盐适量,收汁出锅。红烧鸡翅的烹饪技巧 |
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