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诗文 鲜鱼椰菜豆腐汤
释义

鲜鱼椰菜豆腐汤

非常鲜美的鱼汤,黄翅也叫黄鳍鲷。黄鳍鲷营养丰富 肉质鲜美 经济价值高,鱼肉中含有人体所需的众多物质是非常适合养生的鱼类

鲜鱼椰菜豆腐汤的用料

黄翅 一只 散花椰菜 四小朵
蒜苗 一根 蒜头 一个
豆腐 半个 当归 一片
桂枝 三枝 枸杞 5个
姜片 三片 味精 半茶匙
盐 半茶匙

鲜鱼椰菜豆腐汤的做法

鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

朋友送的新鲜黄翅鱼,杀好晾干水分
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅下热油,下2片姜爆干。双面煎下
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

我只取一只做的一个人的量,煎的还不错
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

豆腐切小四方
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

去腥增香的材料洗洗
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解6

步骤6

锅下水 下蒜头一个,香料姜片煮开
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解7

步骤7

后下豆腐 鱼 煮到汤白
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解8

步骤8

下花椰菜,熟后下蒜苗并调味
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解9

步骤9

特写一个
鲜鱼椰菜豆腐汤的做法图解10

步骤10

非常鲜美的汤

鲜鱼椰菜豆腐汤的烹饪技巧

煎鱼小心喷油 煎前水分要晾下 一定要下姜爆下免粘锅

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更新时间:2024/11/22 18:01:21