诗文 | 秘制蜜汁猪肉脯 |
释义 |
秘制蜜汁猪肉脯呆萌的猪鼻子虫 秘制蜜汁猪肉脯的做法步骤1 猪肉剁成肉末(要很碎,肉变的粘稠,刀在砧板上平碾一下肉,肉很薄的粘在在砧板上就很好了)步骤2 鸡蛋 鱼露 叉烧酱 花生油 腐乳汁 老抽步骤3 铺锡纸,取肉,用木铲把肉处理平(1、剁肉的时候如果你剁的够碎就很容易可以把弄平 2、或者上面铺保鲜膜用擀面杖碾平)步骤4 烤箱预热,180度烤十分钟翻面再烤制十分钟步骤5 拿出来抹蜂蜜加芝麻再烤十分钟步骤6 这样美美的就出锅啦~^_^步骤7 冷却后切好就可以享用啦^_^ 猪鼻子虫觉得自己做的味道还是不错滴秘制蜜汁猪肉脯的烹饪技巧1、猪肉选瘦肉或者有一点肥的都可以。2、加花生油可以入味变粘稠。3、加鸡蛋烤出来更香 |
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