诗文 | 川味泡菜肥肠 |
释义 |
川味泡菜肥肠这道菜是自己做的泡菜,是一位四川的朋友帮我制作的,泡菜酸香脆口感非常好,很过瘾。肥肠融合了泡菜的香气和酸爽吃起来不油腻,之前是一位帅哥做过这道菜,今天我第一次做,味道就甭提了。嘻嘻 川味泡菜肥肠的做法步骤1 肥肠切三角形步骤2 自制四川泡菜随意切步骤3 这个就不用说了步骤4 热油步骤5 花椒蒜蓉炝锅(蒜蓉留下点,别全用)步骤6 放一点点酱油,因为酱油多抢色,不漂漂了。放入肥肠翻炒一小会步骤7 放入泡菜,在锅底让油的热力和泡菜融合,然后翻炒几下步骤8 放入青椒,剩余蒜蓉步骤9 放入鸡粉,成活,怎么样呢?川味泡菜肥肠的烹饪技巧 |
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