健康油条自己做
爱吃油条，又不敢随便在外边吃。自己动手，既保证了安全，又卫生。
健康油条自己做的做法
步骤1
三口之家，如果饭量不太大的话，一包牛奶一个鸡蛋就够了。
步骤2
食盐适量，如果太淡吃起来会有油腻感，依个人习惯吧。
步骤3
将牛奶、鸡蛋、食盐、平常炒菜用量2倍的食用油（放油太少炸出的油条会发干）放到容器里。
步骤4
放入适量酵母粉，搅拌……
步骤5
加入适量的面粉，和面，面宜软不宜硬，这是关键。
步骤6
等面和的差不多时，用手蘸油把面揉好。盖上保鲜膜，等待发酵。
步骤7
面发酵好啦
步骤8
面板稍稍抹油，取部分面团，揉成条形，压扁，切成一个个的小剂子。
步骤9
锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅内，油开之后，改成小火，勤翻动，火不要大。
步骤10
因为第一次做，总担心会不会炸不熟，所以火候没掌握好，我这个有点火大。
步骤11
配上自己做的辣椒小丁，冬菜沫咸菜，来一碗白米粥。早餐齐了～