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诗文
猪蹄
释义
猪蹄
勺就是烘培的那种量勺
猪蹄的用料
猪蹄 1000g
生抽 1.5大勺
老抽 1/2大勺
冰糖 25g
葱结 30、30、50g
料酒
大蒜
姜片
猪蹄的做法
步骤1
1猪蹄焯水,捞出洗净,放油炒下猪蹄,放葱姜蒜,放水,和调料,烧开小火放冰糖,小火炖,最后收汁即可.
步骤2
成品
猪蹄的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 9:49:36